Pendant les saisons froides, il est essentiel de choisir des plantes qui résistent aux basses températures tout en supportant vos fraises. La plantation de compagnes contribue non seulement à protéger vos fraises, mais favorise également une croissance plus saine et de meilleurs rendements.

Pourquoi la plantation de compagnon compte-t-elle en saison froide?

Dans les climats froids, certaines plantes aident à isoler les fraises et à atténuer les effets dures de l'hiver. Choisir les bons compagnons assure que vos fraises restent saines et productives toute l'année.

Plantes de compagnes pour fraises en saison froide

  • Aile: Repousser les parasites comme les pucerons et les acariens, et ses composés de soufre naturels peuvent décourager les maladies fongiques.
  • Chives: Repoussez les scarabées japonais et améliorez la santé du sol avec leurs racines profondes.
  • Carottes: Leurs racines desserrent le sol, permettant un meilleur drainage de l'eau et une circulation de l'air autour des racines de fraises.
  • Épinards: Couvre le sol, protège le sol et fournit une récolte supplémentaire pendant la saison froide.
  • Origan: Ses feuilles aromatiques repoussent les ravageurs et attirent les insectes bénéfiques qui s'attaquent aux parasites des fraises.
  • Thym: Similaire à l'origan, le thym repousse les insectes et aide à supprimer les mauvaises herbes qui concurrencent les fraises.

Conseils supplémentaires pour les fraises de saison froide

Plantez vos fraises et vos compagnons au début de la saison, idéalement à la fin de l'automne ou au début de l'hiver, selon votre climat. Utilisez du paillis comme des aiguilles de paille ou de pin pour isoler les plantes et garder la chaleur du sol. Assurez-vous d'un drainage approprié pour prévenir la pourriture des racines pendant le gel et le dégel.

Préparer votre jardin pour l'hiver

Appliquer une couche de paillis autour des plantes pour protéger les racines contre le froid extrême. Couvrir vos lits de fraises avec des chiffons de gel pendant les fortes périodes de froid peut fournir une isolation supplémentaire.

Récupération et récolte au printemps

À mesure que les températures augmentent, retirez progressivement les paillis et les couvertures de gel. Prunez les feuilles endommagées et assurez-vous que les plantes ont les nutriments appropriés.

En choisissant des plantes de compagnie appropriées et en suivant des conseils de jardinage de saison froide, vous pouvez profiter de fraises fraîches toute l'année.