La création d'un jardin de fraises à la journée, qui est un lieu de vie, exige une planification et une préparation minutieuses.

Sélection et préparation du site

  • Choisissez un emplacement avec exposition complète au soleil pendant au moins 6-8 heures par jour.
  • S'assurer que le site a un sol bien drainant pour empêcher l'engorgement.
  • pH du sol d'essai; la plage idéale est de 5,5 à 6,8.
  • Dégagez la zone des mauvaises herbes, de l'herbe et des débris.
  • Modifier le sol avec des matières organiques comme le compost pour améliorer la fertilité.

Préparation du sol

  • Effectuer un essai sur le sol pour déterminer les niveaux d'éléments nutritifs.
  • Ajouter les modifications nécessaires en fonction des résultats des essais, comme la chaux ou le soufre.
  • Mélanger le compost organique ou le fumier vieilli pour enrichir le sol.
  • S'assurer que le sol est lâche et friable pour faciliter la pénétration des racines.

Choisir la variété de fraises droite

  • Choisir des variétés de jour neutres comme 'Albion', 'Seascape' ou 'Tristar'.
  • Considérez la résistance à la maladie et la taille des fruits.
  • Achetez des plantes saines et sans maladies dans des pépinières de bonne réputation.

Calendrier de plantation

  • Le temps idéal de plantation est le début du printemps après le dernier gel.
  • Préparer des lits de plantation quelques semaines avant la plantation.
  • Plantez des fraises avec la couronne juste au-dessus du sol.
  • L'espace plante environ 12-18 pouces d'écart dans les rangs 3-4 pieds d'écart.

Procédure de plantation

  • Les trous de dig sont assez grands pour accueillir le système racinaire.
  • Placer la plante dans le trou, en étendant les racines doucement.
  • Remplir de terre et bien fermez autour de la plante.
  • Eau abondamment après plantation.

Moulage et arrosage

  • Appliquer du paillis comme la paille ou les aiguilles de pin pour conserver l'humidité et supprimer les mauvaises herbes.
  • Maintenir une humidité constante du sol, en arrosant profondément une ou deux fois par semaine.
  • Utilisez l'irrigation goutte à goutte pour un arrosage efficace.

Fertilisation et entretien

  • Appliquer un engrais équilibré (p. ex., 10-10-10) au cours des premiers stades de croissance.
  • Utilisez régulièrement des engrais organiques comme l'émulsion de poisson ou le thé composté.
  • Enlever les coureurs si vous voulez concentrer l'énergie sur la production de fruits.
  • Surveiller les ravageurs et les maladies; traiter rapidement au besoin.

Pollinisation et développement des fruits

Bien que les fraises se polluent, encourager les pollinisateurs comme les abeilles peut améliorer la taille et la qualité des fruits.

Exploitation et soins post-récolte

  • Récoltez les fraises quand elles sont entièrement rouges et mûres pour la meilleure saveur.
  • Choisissez le matin pour une fraîcheur optimale.
  • Poignez les baies doucement pour éviter les contusions.
  • Enlever rapidement tout fruit sur mûr ou endommagé.
  • Continuer à arroser et à fertiliser pour promouvoir la production continue.

Conseils pour l'extension de la saison

  • Utilisez des couvertures de rangée ou des cadres froids pour protéger les plantes contre les gels tardifs.
  • Appliquer le paillis en plastique pour réchauffer le sol au début de la saison.
  • Prunez les plantes pour améliorer la circulation de l'air et réduire le risque de maladie.

En suivant cette liste de contrôle, vous pouvez établir un jardin de fraises productif et sain et neutre de jour qui fournit de délicieux fruits tout au long de la saison de croissance.