La récolte de mandarines est une tâche enrichissante qui nécessite des soins et une attention pour s'assurer que le fruit est récolté à son point culminant de maturité et pour maintenir la santé des arbres.

Comprendre quand récolter des Tangerines

La première étape du cueillir les mains est de savoir quand les mandarines sont prêtes à la récolte.

  • Le fruit a développé une couleur orange profonde.
  • Il se sent légèrement ferme mais se laisse légèrement exercer une pression.
  • Il a un arôme doux indiquant la maturité.
  • La peau est lisse avec des taches minimes.

Outils et équipement pour une récolte sécuritaire

Bien que le picking à la main soit souvent fait sans outils, l'utilisation de l'équipement approprié peut améliorer la sécurité et l'efficacité :

  • Ciseaux de taille ou ciseaux pour couper les tiges proprement.
  • Échelles ou selles pour atteindre des branches plus élevées.
  • Gants pour protéger les mains des rayures et des irritants.
  • Un panier ou un sac de récolte pour transporter les fruits en toute sécurité.

Techniques de piquage manuel pour la sécurité

Suivez ces conseils pour un cueillage sécuritaire et efficace :

  • Utilisez les deux mains pour saisir doucement le fruit, en évitant une force excessive.
  • Tenez fermement la tige et faites torcher ou soulevez soigneusement le fruit de la branche.
  • Soyez attentifs à votre environnement pour éviter les branches ou les épines.
  • Utilisez une échelle ou un tabouret avec prudence, en assurant sa stabilité avant d'escalader.
  • Portez des gants pour protéger vos mains des branches rugueuses et des irritants potentiels.
  • Prenez des pauses régulièrement pour prévenir la fatigue et maintenir l'attention.

Précautions d'innocuité et pratiques exemplaires

Assurer la sécurité pendant la récolte implique plus que de simples techniques.

  • Inspecter les échelles et les outils avant d'être utilisés pour s'assurer qu'ils sont en bon état.
  • Évitez de trop pousser ou de trop pencher quand vous êtes sur une échelle.
  • Travailler avec un partenaire si possible, surtout quand on utilise des échelles hautes.
  • Restez conscient des conditions météorologiques; évitez les récoltes pendant les vents violents ou la pluie.
  • Gardez les voies dégagées des obstacles pour éviter les voyages et les chutes.

Manipulation après la récolte

Une fois les mandarines récoltées, les manipuler avec précaution pour éviter les dommages :

  • Placez le fruit doucement dans des paniers ou des contenants pour éviter les contusions.
  • Entreposer les tangerines récoltées dans une zone fraîche et ombragée si elles ne sont pas traitées immédiatement.
  • Inspecter le fruit pour tout dommage ou signe de maladie et jeter les morceaux compromis.

Conclusion

En suivant ces conseils, vous pouvez profiter d'une récolte réussie tout en minimisant les risques et en assurant la qualité de vos fruits.